Har du fået bestilt tapas
til sommerfesten ??

 Spansk kok inkl. når:
I er min. 40 personer 
Min. kuvertpris på 249 kr

 " Se tapastilbud her "  

 

Ferielukket:
D. 8.-26. juli.
 

 


Tapas tilbud

Vi har sammensat 5 forskellige tilbud, som gælder fra d. 27.juli og hele august måned.
Skal du holde fest senere, så skriv eller ring til os.

Menuerne herunder henvender sig både til private og til firmaer. Der er forskellige sammensætninger, helt afhængig af,  hvilket arrangement du skal holde. Ønsker du tapas til en firmareception, måske lidt tapas til frokost (se evt. under dagens tapas) eller skal du fejre fødselsdag, sølvbryllup eller måske sommerfest i haven, så er der menuer, der passer til et hvert arrangement. 
Vær opmærksom på at kok er inkl. i prisen ved min. 40 personer (menu 5). 

Du er selvfølgelig også velkommen til, at vælge én af vores øvrige receptionsbuffeter eller selskabsbuffeter eller selv sammensætte menuen.  

 

Har du spørgsmål, så send os gerne en mail på: bestil@tapas-elguanche.dk eller ring på 22818173

*********************************************************************************

Menu 1  (Passer godt til reception, fredags øllen etc. - alle retter er kolde)

Montaditos de chorizo
Canapé med pikant spansk pølse og tapanade af peberfrugt og manchegoost

Minitartaletas con musse de esparragos
Minitarteletter med aspargesmusse

Manchego y membrillo
Manchego ost med kvædemarmelade

Datiles con lomo
Dadler med lufttørret nakkekam

Montaditos de majado
Canapé med hjemmelavet oliventapanade

Pris: 95 kr pr person. Minimum 20 personer

 

Menu 2  (Passer godt til reception, studentergilde, cocktailparty etc.  - alle retter er kolde)

Pincho de tortilla
Klassisk spansk kartoffelomelet

Tabla El Guanche con lomo
Spanske pølser, Manchegoost og lufttørret nakkekam

Mejillones aliñados
Muslinger med hvidløg og persille

Minitartaletas con musse de gambas
Minitarteletter med rejemusse

Montaditos de majado
Canapé med hjemmelavet oliventapanade

Montaditos de Serrano
Canapé med Serrano skinke, tomat og oliven

Pan y ali-oli
Brød og hjemmelavet hvidløgsmayonnaise

Pris: 135 kr pr person. Minimum 20 personer

 

Menu 3 (Passer godt til reception, uformel fødselsdag etc.  - alle retter er kolde)

Tabla para picar
Forskellige spanske snacks

Tabla embutidos y picos
3 forskellige spanske pølser og spanske kiks

Tabla de queso y lomo
Manchego ost og lufttørret nakkekam

Pincho de huevo duro
Canapé med røget laks, æg og kæmpereje

Montaditos de tortilla
Canapé med spansk kartoffelomelet

Minitartaletas con queso y cebolla caramelizada
Minitarteletter med pikant ostecreme og karameliserede løg

Pan y ali-oli
Brød og hjemmelavet hvidløgsmayonnaise

Bandeja de fruta
Frugtfad med friskskåret frugt

Petit four
Små luksuskager/chokolader

Pris: 189 kr pr person. Minimum 20 personer

 

Menu 4 (passer til familiefest, firmafest, middag med vennerne etc.- varme/kolde retter)

Tabla El Guanche con lomo
Lufttørret nakkekam, Manchego ost og spanske pølser

Montaditos de majado de aceitunas
Canapé med hjemmelavet oliventapanade og cherrytomat

Salpicón de gambas
Finhakket tomat, løg, peberfrugt og persille blandet med rejer

Minitartaletas con queso y cebolla caramelizada
Minitarteletter med pikant ostecreme og karameliserede løg

Taquitos de pollo
Små stykker panerede kyllingefiléter 

Papas arrugadas con mojo picón
Små saltede kartofler med hjemmelavet kanarisk chilidressing

Albondigas en salsa
Spanske frikadeller af oksekød i husets sauce

Pan y ali-oli
Brød og hjemmelavet hvidløgsmayonnaise

Pris: 199 kr pr person. Minimum 10 personer. 

 

Menu 5 (Passer til familiefest, firmafest, middag med vennerne etc.- varme/kolde retter)

Sangria
Hjemmelavet sangria som velkomstdrink

Aceitunas con mojo
Oliven i marinade

Tabla Los Jamones
Serrano skinke, Manchego ost, spanske kiks og jordnødder

Tabla Embutidos
3 forskellige slags spanske pølser

Ensalada de tomate
Tomatsalat med rødløg og oliven

Minitartaletas con musse de esparragos
Minitarteletter med aspargesmusse

Gambas cocidas con salsa rosa
Kogte kæmperejer med hjemmelavet skaldyrsdressing

Papas arrugadas con mojo picón
Små saltede kartofler med hjemmelavet kanarisk chilidressing

Champiñones al ajillo
Friske champignoner stegt med hvidløg og chili

Albondigas en salsa
Spanske frikadeller af oksekød i husets sauce

Montaditos de tortilla
Canapé med klassisk spansk kartoffelomelet

Pan y ali-oli
Brød og hjemmelavet hvidløgsmayonnaise

Pris: 295 kr pr person. Minimum 10 personer. Ved min. 40 personer er kok inkl. i prisen.

 

 

 

 

Hvad siger vores kunder?

Altid dejligt med vores kunders respons !


Kontakt os

Skriv gerne til os


Hvem er vores kunder ?

..alle der elsker ægte spansk tapas !


Hvem var Guancherne ?

...Vi skal til de kanariske øer !



Kontakt El Guanche

Smallegade 37b
2000 Frederiksberg

Mail: bestil@tapas-elguanche.dk

Telefon: 22818172 og 22818173

Følg os på Facebook